気ままに日記もどき

福岡銘菓「博多通●もん」
人気の博多土産で、宣伝もバンバンやり（なにしろＣＭでは、「傑作まんじゅう、博多通●もん～♪」と自ら自信たっぷりに傑作だと断言するのだ）、以前から一度食べてみたいと思っていたこのお菓子。
誰もお土産にくれそうにないので、先日自分で買って食べてみた。
西洋和菓子と銘打ってる通り、ミルク風味の薄めの皮、バターの風味が効いた柔らかい白餡は、和菓子のようで和菓子でなく、かといって洋菓子でもなく、分類分けするとやっぱり和菓子なんだけど、おお、なかなかいけますわ、これ！

でも、もし私が福岡以外に住んでいて、ネット通販でこのお菓子を買ったら、美味しいけど送料払ってまでは買わなくていいかな、くらいの美味しさ。
お土産で貰ったら、結構嬉しいかも。
モ●ド・セレクション4年連続金賞の、箔付きだしね。

と、ここでふと、長年疑問に思っていたことが表出した。

モ●ド・セレクションって何？

なんかね、世界的なお菓子のコンクールってくらいの認識はあるんですけどね、幼い頃、コ●ナッツサブレにやはり金賞受賞とパッケージにメダルの印刷がされてて、「うわぁ、凄いなぁ」と思った記憶が、この賞を知った最初だったと思う。
コンクールってくらいだから、世界各国のトップレベルの美味しいお菓子が集まり、厳正な審査の上で、コ●ナッツサブレが一番になったってことよね？
私、コ●ナッツサブレ好きですよ、うん、ギ●ビスのたべ●こ動物も好き。
でも・・・・世界的なコンテストで金賞をとるほどの味とは・・・（もごもご）

で、ネットでいろいろと調べてみたところ・・・

モ●ドセレクション（本部ベルギー・ブリュッセル）は、世界中から優れた製品を発掘、顕彰することを目的として、ベルギー王国経済省に認定された組織委員会が、1961年（昭和30年）から運営している世界的な酒類・食品類のコンテストです。
　ワイン、スピリッツ、リキュール、ビール、菓子、加工穀物製品などの部門があり、100以上の国から5400点を越える出品があり、エントリー製品を確立された手順に基づき、科学的・細菌学的な分析により、必要な測定・判定を行い、また、酒は利き酒などその特質特徴を構造的に検査、吟味し、基準を超えた製品に得点に応じて65点以上銅、75点以上銀、85点以上金、そしてその中でも最高点（95点以上）に値する製品にグランプリ（大金賞）が送られます。（http://www.sakuramuromachi.co.jp/monde.htmlより引用）

なるほど、競い合って決まるのではなく、単体で評価する仕組みになってるわけなのね。
それでも何となくまだ釈然としない。
だってさ、ラーメンとかうどんも受賞してるんだけど、日本人でさえ好みの分かれるこれらをどういう基準で審査するのだろう？
かなりネットを調べまくったが、こんなに有名なのに、その実体がいまいちはっきりしないコンクールってのも珍しいような。
つか、モ●ド・セレクションで検索すると、乱発し過ぎじゃないの？っつうくらい受賞商品多過ぎて、ありがたみ激減。